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Area Wellness | April 26, 2018

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Il brunch del contadino

Il brunch del contadino

I sapori che richiamano la tradizione contadina sono i protagonisti domenica 15 aprile del nuovo appuntamento gourmet firmato Novotel Milano Linate: Il Brunch del Contadino.

Un’occasione imperdibile per tutti coloro che nel weekend amano dormire fino a tardi ma non rinunciano ad un ricco e goloso brunch, un mix tra breakfast e lunch per un pasto informale, caratterizzato da un buffet sul quale vengono proposte diverse pietanze dolci e salate. Le delizie preparate dagli chef del Novotel Milano Linate sono rese speciali grazie agli aromi e ai profumi della tradizione popolare, le carni alla brace, unite alle erbe spontanee, arricchiscono la vasta selezione di verdure e vegetali bio.
Il classico menù che offre un’ampia scelta tra uova strapazzate con bancon e wurstel, frittatine, focacce e pizze fatte in casa, insalata di pasta con pomodorini olive nere e basilico, cous cous vegetariano, selezione di torte artigianali, pancakes con sciroppo d’acero e cereali e confetture, si arricchisce per l’occasione con caponata alla siciliana, pinzimonio di verdure croccanti, salumi e toma piemontese, ribs di maiale alla paprica dolce e salsiccia a punta di coltello.

Un piacevole dj set accompagna la giornata, occasione ideale per rilassarsi con i propri cari e amici, mentre i bambini hanno a disposizione un’area giochi dedicata nell’ampio giardino dove correre e divertirsi.

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